Fish ‘n’ Chips

Ich habe in Neuseeland mein Fish & Chips Trauma überwunden. Das hatte ich seit einigen Jahren, nachdem ich mir von Fish & Chips in Kaptstadt furchtbar den Magen verdorben hatte. Nachdem aber Neuseelands Küche irgendwie keine typischen Gerichte zu bieten hat, was ich sehr schade finde, kommt man an Fish ‘n’ Chips – oder Fish ‘n’ Chups, wie die Kiwis sagen – nicht vorbei. Auch wenn das eigentlich ein englisches und kein neuseeländisches Gericht ist. Da man hier sehr guten, frischen Fisch bekommt und die Neuseeländer leckere, knusprige Pommes können, war es hier zum Glück nicht so schwer, meine Paranoia vor paniertem Fisch zu überwinden. Das macht die Suche nach erschwinglichem Essen in Neuseeland wesentlich einfacher, weil Fish ‘n’ Chips meistens in den günstigen Take Away Läden am besten schmeckt. Die Linie halten wird bei den Portionen allerdings trotz viel Bewegung ziemlich schwer werden…

Riesenportion Fish & Chips